সাধারণত লিচুর মৌসুমে লিচুর বাগান গুলোতে যেন উৎসব মুখোর পরিবেশ বিরাজ করে । টসটসে রসে ভরা লিচু মানেই দিনাজপুরের লিচু। দিনাজপুর লিচুর জন্য বিখ্যাত, যার চাহিদা সারা দেশে ।এ অঞ্চলের লিচুগুলোর স্বাদ ,আকার, পুষ্টি অতুলনীয়। যা দিনাজপুর ছাড়া অন্য কোথাও চাষ করলে ঠিক যেন দিনাজপুরের মত সেই বড় বড় আকারের লিচু এবং স্বাদ [...]
- Home
- Blog Grid
Blog Grid
admin
Posted on
ড্রাগন ফল দেখতে অত্যন্ত আকর্ষণীয় ও মনোমুগ্ধকর। পাতাবিহীন এই ফলটি দেখতে ডিম্বাকার ও লাল রঙের। সবচেয়ে মজার ব্যাপার হলো এই ফলের বাইরের খোসা দেখতে রূপকথার ড্রাগনের পিঠের মতো। এই রূপকথার ড্রাগনের মতো কিছুটা মিল থাকার জন্য একে ড্রাগন ফল বলে। গণচীন -এর লোকেরা এটিকে ফায়ার ড্রাগন ফ্রুট এবং ড্রাগন পার্ল ফ্রুট বলে, থাইল্যান্ডে [...]
admin
Posted on
বাজার থেকে আম কিনতে গেলে আপনি, আমি নানাজাতের আম খুঁজি। যেমনঃ কখনো ফজলি আপু, কখনো ল্যাংড়া আম,আশ্বিনা ইত্যাদি,,, কিন্তু ভেবেছেন কি আমের এমন বাহারি মজার নামকরনের পেছনে কোনো মজার গল্প থাকতে পারে!! আসুন জেনে নেই বাহারী আমের নামকরনের পেছনের গল্পগুলো ফজলি আম ঃ প্রচলিত আছে, ১৮০০ সালে ফজলি বিবি নামে এক বৃদ্ধা বাস [...]
admin
Posted on
নিশ্চই নয়! তো ফলের মধ্যে বিশেষ করে পাকা ফলে এই মিস্টিজাতীয় জিনিসটাই বেশি। মিস্টি মানে তো কার্বহাইড্রেট সুগার,, আর পাকা ফলে কার্বহাইড্রেট, ফাইবার, প্রোটিন, ফ্যাট এগুলো আছে তবে কার্বহাইড্রেটই মূল উপাদান হয়ে থাকে বাকিগুলো তুলনামূলক খুব কম থাকে। তাহলে কি ডায়বেটিস রেগীদের ফল খাওয়াই বারণ! না একদমই না তবে কিছু ফল খাওয়া এড়িয়ে [...]
admin
Posted on
আসছে গরমকাল। এই গরমে আমরা প্রচন্ড ঘেমে যাই আর এই ঘামের মধ্যে দিয়ে আমার শরীরের প্রয়োজনীয় পানি বের হয়ে যায় এবং আমাদের শরীরের পর্যাপ্ত পানির ঘাটতি হয়। ফলে রক্তচাপ কমে যেতে পারে ফলে মাথা ঝিমঝিম করা ও বমিভাব হয়। পানির মারাত্বক শুন্যতায় শরীরে অক্সিজেনের সহবরাহ বন্ধ হয়ে যেতে পারে ফলে কি যে মারাত্বক [...]
admin
Posted on
আম বেশ মজার একটি ফল। জাতীয় ফল কাঁঠাল হলেও আম খুবই পছন্দের এবং স্বাদের ফল। দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও তেমন সুস্বাদু। কাঁচা হউক আর পাকা হউক আম মানব শরীরের জন্য খুবই উপকারী একটি ফল। তবে অনেক ক্ষেত্রে পাকা আমের চেয়ে কাঁচা আমের গুনাগুন অনেক বেশি। পুষ্টিবিদেরা বলেন, কাঁচা বা পাকা দুই ধরনের আমই শরীরের [...]